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几代厨师都信赖 Granite Ware 烤盘来准备饭菜。自 1871 年以来，同一家公司一直在制造这些烘烤器。它们几乎坚不可摧，不会生锈，并且可以从烤箱存放到冰箱。蒸汽通过盖子保持在烘烤器内部，这意味着烘烤时间更少。烘焙机有多种尺寸，这意味着您可以为两人做一顿饭或为亲戚准备节日盛宴。
第1步
将架子放在 Granite Ware 烘焙机内。将您的家禽、牛肉或猪肉放在架子上。如果您的烤肉机没有架子，请将肉放在底部。要添加蔬菜，请将肉放在中间，然后将蔬菜放在肉周围。将盖子放在烤盘上。
第2步
将烤箱预热至所需温度。将烘烤器及其内容物放在烤箱中间的架子上。
步骤 3
在食谱上建议的烹饪时间之前，检查烘烤器内的肉是否熟透。由于采用钢芯，Granite Ware 烘烤器可散发热量以加快烹饪速度并使褐变更均匀。
第四步
从烤箱中取出烤盘时，请使用隔热垫或烤箱手套。手柄不耐热。
步骤 5
让 Granite Ware 烘烤器冷却约 10 分钟，然后再打开盖子。这将避免因逸出的蒸汽而受伤。
警告
仅在烤箱内使用 Granite Ware 烘烤器。它不适用于电磁炉。
